写于 2018-12-25 06:19:08| 手机认证免费彩金白菜| 商业
<p>科学家声称,木薯是“粮食作物的兰博”,对于受气候变化威胁的非洲农民来说可能是最好的选择</p><p>在玉米之后,木薯是撒哈拉以南非洲地区第二重要的碳水化合物来源</p><p>它每天被大约5亿人吃掉</p><p>科学家表示,在温度较高的温度下,根系变得更有生产力,在贫瘠的土壤中生长,没有水</p><p>在24种气候预测和作物适宜性模型的组合测试中,它的表现优于马铃薯,玉米,豆类,香蕉,小米和高粱</p><p>这项研究的科学家来自位于哥伦比亚的国际热带农业中心和气候变化农业和粮食安全研究计划</p><p>他们的研究结果于周一发表在热带植物生物学科学杂志的特刊上</p><p>报告的主要作者,气候科学家安迪贾维斯说:“木薯是一种幸存者,就像粮食作物的兰博一样</p><p>” “它几乎可以处理气候引起的任何事情</p><p>它在高温下茁壮成长,如果遇到干旱,它就会一直关闭,直到再次下雨</p><p>没有其他主食具有这种韧性</p><p>”该研究称,到2030年,温度上升在1.2和2C之间,加上降雨模式的变化“将使木薯成为自己的一类”</p><p>例如,在东非,木薯产量将增加10%</p><p>在西非,它是最广泛食用的地方,木薯将保持其地面,明显优于马铃薯的适宜性,将减少15%</p><p>豆的适用性设定为20%,香蕉适宜性降低13%</p><p>科学家们发现,在南部非洲较凉爽的气候中,气候变化应使木薯适宜性增加5%</p><p>根据测试,只有在非洲中部,它的适用性降低了1%</p><p>贾维斯说,通过种植多种作物,农民可以增加营养,减少气候变化的风险,木薯可以作为一种失败的保障</p><p>木薯起源于南美洲,在那里被称为尤卡(yuca),自史前时代就开始使用</p><p>它是由葡萄牙商人在17世纪引入非洲的</p><p>它的食用方式与马铃薯一样,可以煮或炒</p><p>通常还要用面粉捣成厚厚的粥</p><p>科学家希望他们的研究结果能够推动科学界关注根源</p><p>几十年来,通过对玉米,大米和小麦等知名主食的更多研究,木薯研究相形见绌</p><p>报告称,为改善干旱和耐寒性而进行的育种可以支持将木薯生产扩大到撒哈拉以南非洲较干燥地区和南部非洲较冷的地区</p><p>更多的研究还可以帮助木薯更加适应害虫和疾病,如粉虱,粉蚧,木薯褐条病和木薯花叶病</p><p>贾维斯说:“解决木薯对病虫害的脆弱性可能是数百万人食物安全未来的最后障碍</p><p>” “如果我们为这些威胁做好充分准备,木薯可能成为非洲农民种植的气候变化最大的作物之一</p><p>”他补充说,他很高兴终于能够报告撒哈拉以南非洲的粮食安全和气候变化的好消息</p><p> “虽然其他主食在面对气候变化时会挣扎,